相信許多人去costco,曾經買過costco的牛肉捲(品名:黑胡椒牛肉捲, item no.:64012, 產品條碼:4711 417 001943),

我也不例外;只是依照包裝盒上的建議料理方式,總是讓麵皮太硬,不適合牙齒不好的人食用.

經過我的研究後,與大家分享我的料理方式,不僅面皮吃來像滋心pizza,也不用事先12小時解凍,更快享用到它的美味.

介紹我的料理方式前, 先將盒裝的二種料理方式照抄於下,由各位看官參酌囉.

盒裝第一種料理方式:適用家用烤箱;將肉捲先解凍12小時,烤箱先預熱至攝氏200C,把牛肉捲從包裝袋取出,烘烤5~7分鐘,自烤箱取出後, 即可食用,小心燙口

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以下文字為個人讀後感:

對ownership of Accountibility的看法, 有四個構面:
壹.長度: 整個項目的端到端 (end to end)負有accountibility
貳.寬度: 整個項目的資源(Resource)整合(Integration, prioritizing, scheduling)負有accountibility
參.高度: 整個項目的願景(visioning)與戰略思維(strategic thinking)負有accountibility

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當車燈與霓虹燈,再也豔不過螢火蟲的尾燈...我更明白---本質, 才能源遠流長

推薦 許景淳 - 天頂的月娘啊 XRCD版

許景淳_天頂的月娘啊.jpg 


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你喜歡抬頭看天上的星星嗎? 每一顆星星都有它的身世;就像每一盞日光燈下,你我個自有的故事

介紹你聽   蔡琴 - 機遇 XRCD版

蔡琴_機遇.jpg 


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很棒的一張西班牙CD, 表現Flamenco(弗蘭明哥)曲風,如親臨"安達魯西亞"一般;讓我一聽入魂!有同好嗎?

suenos dream.bmp 


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如果你也喜歡這張CD---2V1G,歡迎加入樂聽分享團.
單純的人聲,Unplugged的輕鬆,感動我的耳朵, 你呢?

M03784027_big.jpg  

以下摘自廠商的DM內容:

★ 兩位絕美女聲加上一把空心吉他,唱出12首最動人的國語經典,馬來西亞重量級音樂工作者精心籌畫製作,年度最靚聲天碟!

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文章雖長, 總括二句話
1.引進全球營運典範, 並針對中國境內的現實狀況作翻修
2.在中國市場, 市佔率的考量 相對重於 毛利率的考量

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鵲啼梅放春迎戶
鼠報年來福滿門

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             德凡(師)文章分享
有一次,嘗試祁門紅茶。世界三大紅茶其中的阿薩姆和大吉嶺都出產於印度,唯有祁
門紅茶產地在中國安徽。既是中國人,自然是想了解祁門紅茶有何獨特之處。第一次
泡祁紅,哇!好香的甜香!好好喝!為了實驗再實驗,後來整天都沒喝白開水,就只
是用祁紅,喝到晚上,覺得奇怪怎麼完全沒有香甜的味道了呢?是時間或溫度出問題

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緣 (一則佛教故事) . . .

從前有個書生, 和未婚妻約好在某年某月某日結婚. 到那一天,未婚妻卻嫁給了別人.
書生受此打擊, 一病不起. 家人用盡各種辦法都無能為力, 眼看奄奄一息. 這時, 路
過一游方僧人, 得知情況, 決定點化一下他. 僧人到他床前, 從懷裡摸出一面鏡子叫
書生看.

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給一個坐四望五的老杯杯自我獎勵---就是到醫院請醫生用鏡頭讓我與大腸見面;
也不知道聽誰說的,人到中年總要給自己的身體作一次總體檢,
二三十歲時,總是不願意與自己的器官碰面,一過了四十,該是面對自己器官的好時機囉!
我選擇大腸為首見面會;
你以為很容易嗎?不然也, 

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Porsche除了車子外,竟然設計出可放置15瓶0.75升香檳的酒窖;
另人對其工藝,咋咋ㄚ!



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ASUS華碩 推出"竹之筆記電腦",登上世界一流品
資料來源: www.goldarths.com  



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法國人的國家創意產值,從evian就可以發現---evian不只是礦泉水捏.
轉貼圖, 資料來源: www.goldarths.com


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感謝 達森家居寶哥"戀家誌"的通知, 趕上今天(12/8)這場講座.
講座之精采,在於品牌風格顧問 竇能 先生;講義Press Here
個人深獲心得,只能將自己的吸收程度, 野人獻曝給網上的朋友囉!
不過,只有夢裡才有財力享用Stickley傢司捏........
見著了寶哥...耶!

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我和內人對居家室內裝璜算是...菜鳥啦!
到處問,隨便聽,倒也有些Tips提供看官參考說.
先不彙編,信手寫寫...

施工驗收篇:

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幾年下來,發現博物館複製畫的品質,確有其一定的質量.
(01).畫家=Monet莫內
        品名=Bridge Over a Pool of Water Lilies
        尺寸= 31 1/2 in. x 25 1/4 in.
        價格=USD$245 (不含運費與超重費)

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時期 希臘 羅馬 埃及 巴洛可
Barlogue
洛可可
Rococo
浪漫主義
Romantic
年代       1600~1750  1715~1774  1790~1850
代表作       1.Carlo Maderno(卡羅‧馬德諾)於Rome
   所建的S. Susahha(聖蘇珊那) 大教堂,如圖

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美麗的東西其實不需要珍藏而是要珍惜

 生活中那些美麗的東西其實不需要珍藏,婚姻中亦是。
 女友打來電話,說她前一段日子出了車禍,現在正在家靜養,問我有沒有時間去看看她。
 放下電話,我急忙往江那邊趕。

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我先聲明:急性胃發炎要先用健保卡找醫生診斷;不可誤信本人的自救方式.
以下僅僅是個人在山上遇到急性胃發炎時的自救方式 
1.每次爬山隨身必帶的胃藥---永勝製藥的"保胃康錠"
   藥理功能:本品係屬於一種組織胺 H2 ,感應器之拮抗劑 , 
                    於24小時內持續性抑制胃酸分泌 ,治療十二指腸潰瘍, 

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什麼是上樑??
上樑就是結構體完成,和破土一樣,是建築工程的一個重要里程碑。
舉行建築物(主樑)的安置儀式,一棟建築物在上樑之後,就表示此房屋已快完成了,
如現代的(鋼筋水泥)建築,亦會舉行上樑儀式,(也就是說結構完成囉)
等到上樑的黃道吉日,在注入水泥,然後加以修飾、糊平。

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夠你嗆的~~~全世界最薄的40吋 高畫質(HD) LCD TD~1cm 厚 only,
韓國三星能,台灣(奇美,友達)也要能呀?! 給台灣加油, 一定!

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2007.11.18跑了一趟世貿一館2007年建材照明傢俱展,
有一攤專售巴基斯坦古典風的傢俱:
店員都是濃眉大眼的巴基斯坦店員,卻操著一口流利的中文,
現場還希望大家不要誤認他們為印度人,
很好奇,巴基斯坦古典風的傢俱都是玫瑰木所製,

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The key to effective communication: make it simple, make it concrete, and make it surprising.
讓人發人深省的信息,有6大特色: 簡寫為 S-U-C-C-E-S
1.S-implicity簡單-簡短而具深度,如諺語
2.U-nexpectedness意想不到-啟發人們的興趣與好奇心
3.C-oncreteness具體-直覺且具體,如"幫助一位台灣人拿一面奧運金牌"

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採購(Buyer)是工廠產線原物料或是委外託工的源頭;今天,原料短缺,價格飆揚
舉凡高績效的企業主莫不重新審視自己的採購組織,務必使採購組織的目標與
企業策略精準效正在一起.

大廠採購人員的法寶

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Gary Hamel給我們一記當頭棒暍~~~企業本身是沒有創新的DNA;
                      1.正本清源:管理是為了解決特定的問題
                      2.新的科技定會改變工作的管理模式
                      3.從古至今,科技創新一直走在組織創新與管理創新之前
                      4.過去的模式:著重在讓人們滿足組織的目標

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Industrial Credit and Investment Corporation of India 簡稱為ICICI;
Mr.K.V. Kamath為該銀行的執行長兼資訊長;
他自許ICICI的競爭優勢,乃是應用科技的能力;並讓每一個專案都在90天內完成;
對分行採取精簡架構(lean structure),對科技採取厚實架構(thick structure)
Mr.K.V. Kamath深感:Information technology is so crucial for the success 

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命題:金融產業如何在面臨成長擴展分行與業務的同時, 
        恪遵嚴守成本控制乃當今最重要的課題


慣用降低資訊部門營運成本的方法計有:
(1).採用集中式共用服務模式(centralized shared servise),

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評量資訊部門的維度,包括
(1).資訊治理(IT Governence)
(2).資訊組織(IT Organization)
(3).委外典範(IT Outsourcing)
(4).遠距支援(IT Offshoring)

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Merrill Lynch has combined operations with IT in a single unit. Diane Schueneman, the head of the company’s Global Infrastructure Solutions, explains how she is changing both to focus on the customer.


從她的思維,可以看出專業經理人與技術官僚間的差異:

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近20年的職涯,曾經為人臣,也曾經為人主;曾經是工友,更曾經是校長;
有一個非常深刻的體會,那就是---與同事合作要用人之長,避己之短;
你得承認有的人就是在某一點上比你強,而且他願意為你所用。
用激勵代替苛責,總要,用欣賞的態度與同事合作;
知道同事的短處也罷,不認同同事的弱點也好;

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不管你我願不願意,我們已經身處在知識經濟的潮流,是不幸也是幸~~~我選擇~幸的路;
接觸紅酒有一段歷史,但是,從以前喝到醉~喝到抓兔子,到現在稍懂一點品酒,該如何成為品鑑醇酒的玩家揑?!
我大致給自己一些框架,Just Do It.
壹:酒杯: 選擇 www.iwawine.com 的 Mikasa系列酒杯,它優雅的線條,
                是為掛在杯壁殘酒盡情散發新酒氣所設計,

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本期Cathay Pacific MarcoPolo期刊介紹一個時尚網站 www.goldarths.com 
裡面有一系列的世界一流品,區分
Cars:一流的車
Watches:一流的錶
Dining:一流的美食

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從小到大的我,對臥薪嚐膽一直囫圇吞棗,好似勾踐是個英雄,盲目地崇拜勾踐至今,
5年級生的教科書對於這段歷史只擷取臥薪嚐膽段,特別地強調臥薪嚐膽,
當時唸來,只覺得義憤填膺,對人物毫無感覺;
如今,一齣戲喚起我咀嚼歷史的衝動,我不知道自己能咀嚼出什麼味來?
但是,我相信滿口水是一定有的呀!

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真的很巧合;利用週休二日走訪新莊紐約家具設計中心(台北縣新莊市中山路一段504號),
走進LAMLEE ODDY發現牆上掛著一個鐘,圓圓的,古古的,很像小時候在火車站的哪一種大大的鐘;
感覺好親切,不禁地以為父親牽著我的小手,父親手掌的溫度似一股暖流瞬間通透全身...

回到現實,不管為我服務的先生,口中說些什麼,只顧著自個兒拉起牌價表,

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2007.11.3 下午02:30pm在台北市天玉街41號B1 有幸享受一門"現代風格 vs 古典風格" 的洗禮;
洗禮人是Mr.陳連武室內設計師,一位未婚而身形瘦高的男士,
據店家Mr. Andy說法,今年年底即將完成終身大事;
今天只完成上集現代風格,下集古典風格只有等陳連武先生完婚蜜月后,再擇期舉辦了,
我大致將所能理解的內容PO出來,分享予同好.

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看完這齣購自廈門的中國古裝電視劇---臥薪嚐膽;該劇由陳道明勾踐,胡軍夫差;
附上DVD封面照,一片約RMB$10,共二片

或許自己已跨進中年,這股衝動驅使我想深入研究---文種;
許多問號浮現在我腦海中,

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看完這齣購自廈門的中國古裝電視劇---臥薪嚐膽;該劇由陳道明勾踐,胡軍夫差;
附上DVD封面照;一片約RMB$10元,共二片

范蠡有「礎潤而雨、月暈而風、防患於未然」的超人本領,
或許自己已跨進中年,這股衝動驅使我想深入研究---范蠡; 民間喜稱范蠡為財神爺(范將軍)

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曾經看過一篇"有關走遍臺灣319鄉鎮"的電視報導,讓生活在這個島上的我,為之悸動!
從來沒有那麼仔細地走過腳底下的土地;
從來沒有那麼深入地體會擦身過的環境.
我許自己一個承諾---儘可能地瞭解我所要接觸的山,
所以,

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記得2年前為了響應89級EMBA B班登玉山的活動,只好硬著頭皮到處詢問
如何購買登山鞋? 哪一個品牌較好? 在哪兒買? 等等看似蠢之又蠢的問題;
其時,2年前的我,紮紮實實是個登山的白癡,天真地以為,登山不過是爬爬七星山,走走芝山巖之類的踏青活動罷了!
後來,咱的班代,竟認真地,推出一系列,暖身~熱身~健身~強身的玉山行前活動,惹得我,緊張非常!
還記得某一個週末,拖著內人走進中山北路1段的登山友,在店裡胡自東摸摸西摸摸,就是搞不懂在這麼多的登山鞋海中,

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我先聲明:偏頭疼要先用健保卡找醫生診斷;不可誤信本人的自救方式.
以下僅僅是個人的自救方式
如果登山前一週睡不好,個人必須在山高2600~2800米的山域間, 
先適應氣壓與高度一個晚上後,再出發,否則高山症總讓我的偏頭痛愈加顯著;
有5年偏頭痛病史的我,除了普拿疼(Panadol)外的選擇,就是Scanol了;

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首先感謝ASHLEY Miss郭怡吟(Kate)提供2007光碟;各位同好,如果想進一步聯絡可以電洽:0922-652869; 公司電話:2837-8768;地址:士林大都會鄉村館,士林區中正路375號;網站:http://www.ashleyfurniture.com
附上ASHLEY目錄封面

我之所以將之PO到網誌上,目的在隨時與我內人討論哪幾樣傢俱適合居家風格,絕無冒用之嫌及意圖;
畢竟構築夢想中的人生基地,每一樣物件經家人認同是一種必要的享受,不是嗎?

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好久好久以來,一直希望回家後,能被家擁抱的感覺;
年輕時,拼生孩子,拼升遷,拼存款,一切能省則省;
中年始,要多愛自己一點,
大膽地,給自己編織一個美式古典的家,愛上這種 F~~~EE~~~L (音:ㄈ一ㄡ),
學習"愛戀寶哥"家族, 一起作個夢,給自己一個承諾.

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以前爬山,為了輕量化,只隨身帶上一罐1000ml的"山貓",就以為可以萬事OK;因為山貓可以耐熱至攝氏120度,裝上熱水夜間可以放在睡袋裡當成暖暖包;口渴可以作水壺用;但是,上回走玉山主峰至玉山北峰段,警覺自己體力不支加上頭疼,當下嚮導立即喊卡,教我拿出登山瓦斯爐煮上熱水,灌了二杯熱水,果然體力迅速恢復,頭也不疼了;此後,我都帶上一瓶"山貓"外加一瓶膳魔師的保溫瓶上山,向頭疼說不,你也可以試試.
附圖 左:保溫瓶  右:山貓水壺


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個人酒評
口感
顏色 紫紅
年份 2004
酒精度 12.5%
公升 0.375
含亞硫酸鹽sulphites


此酒為坎城影展指定用酒,價格合理約TWD$0.708/1ml
附圖如下:

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就匿稱為"小熊隊"吧...
此刻2007.08.31的月算演練正試煉著Karol, Tony,Quincy與我, 眼皮越來愈重,"想回家的念頭"就像手指敲打鍵盤般, 敲打著我的情緒...
就這樣我從Google Blog搬家到Pixnet Blog, 開啟我在Pixnet生活的第一夜.


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